HoHoHo!

 kerstspecial

Aperitiefplankje (4 koude hapjes pp.)

– Crostini’s met 2 tapenades van het seizoen –
– Linzenpaté met chutney –
– Vijgenboter –

Soep + huisgebakken brood

– Heldere groentebouillon met miso –

Hoofdschotel

– Seitansteak in een winterse ragout van paddenstoelen, kastanjes en peperkoek –
– Aardappelgratin –
– Gekarameliseerde witloof –
– Appel met cranberry’s –
– Winterse salade –

Dessert

– Kerststronk –

__________________________________

De hele menu kost 30 euro. De verschillende gerechten kunnen ook afzonderlijk besteld worden [Aperitiefplankje 6 € | Soep 4 € | Brood 1,50 € | Hoofdschotel 16 € | Dessert 5 €].
Kinderporties kosten de helft. Indien gewenst kan voor de kinderen de hoofdschotel worden aangepast.

Enkel met reservatie, ten laatste tegen 17 december.
De maaltijd is af te halen in De Zuidkant op 24 december voor 14 u. Eigen schotels meebrengen is een must!

__________________________________

* Het wordt erg lekker
* Reservatie tegen ten laatste 17/12
* Af te halen op 24/12 vóór 14u
* Eigen schotels meebrengen:

– Voor aperitiefplankje: groot plat bord of houten plankje en één groot kommetje en één klein kommetje (per 4 p)
– Voor soep: kookpot van 250 ml (x aantal porties)
– Voor hoofdgerecht: kom voor de salade, ovenvaste schaal (plat) voor witloof en appels (groot genoeg voor het aantal porties), ovenvaste schaal voor aardappelgratin (min. 4 a 5 cm diep – groot genoeg voor aantal porties), brede kookpot of diepe ovenschaal voor seitansteak en ragout
– Voor het dessert: Platte schaal of schotel

Fijn kerstfeest!

Ellen en Griet
De Zuidkant | Frederik Burvenichstraat 156 | 9050 Gentbrugge
09 223 72 35 | dezuidkant@gmail.com

%d bloggers like this: