Good food & a fresh garden on a hot saturday!

IMG_0009Gaspacho van zoete aardappel & tomaat, rijstkoekje.

Mix van paksoi, eikenblad, spinazie en rode ui, polenta frietjes met tomaten-hazelnoten mayonaise, gegrilde asperges met crème van bloemkool, look en chili, gebakken bloemkoolroosjes met citroen en rozemarijn, slaatje van koolrabi, witloof en appel en radijs.

Sorbet van appel, crumble van gember en gecarameliseerde witte chocolade.