Dagmenu Vrijdag 9 december: Lunch, Dinner & Take away:

foto 1Misosoep met champignon, quinoa en lenteui.

Tempeh pangang, zijdezachte aubergines, winterroll met rijstnoedelen, kimchi van chinese kool, sushi risotto met zeewiercrunch, paksoi en shitake, komkommer daikon slaatje met rode ajuin.

Brownie met huisgemaakte ijspraline / Crème brûlée met kardamon en kaneel.