Dagmenu Vrijdag 28 Oktober: Lunch, Dinner & Tak away.

IMG_6263Harira met toast en rouille.

Paella met gerookte tempeh, Parijse champignons, romanesco, pastinaak, gegrilde courgette &  sofrito saus, gefrituurde uienringen, gremolata &  slaatjes van rode biet met fetta en rood mosterdblad.

Soesjes met pistache en praliné, meringue, rode bessen coulis.