Soep & Comfort Food!

Vanaf 12 u doorlopend verse soep af te halen. Om 18 u buffet à volonté in ons restaurant of take away.

Heerlijk verwarmend voor een winterse dag!

Koolcurrysoep met karwij en geroosterde pompoenpitjes. Gegrilde knolseldersteak, gegratineerd witloof, posteleinroom, magret de seitan, lasagne van savooi, warmoes, zoete aardappel en Pas de rouge, appelgembercompote, rode kool salade met gedroogde vruchten en noten. Tatin van mango & frozen yoghurt.

Dagmenu Vrijdag 10 Februari: Lunch, Dinner & Take away.

Soep van peterseliewortel en pastinaak met geroosterd venkelzaad. Winterse ratatouille, pici pasta met oesterzwammen, prei in mosterdvinaigrette, gebakken paté van gerookte tempeh, romanesco, slaatje van rode kool. Soesje met notencaramelijs en citroensorbet.

Dagmenu Donderdag 9 Februari: Lunch, Dinner & Take away.

Pompoensoep met kokos en gember. Paëlla met romanesco, artisjok, olijf, erwtjes en chorizo, gepofte rode bietjes in sofritosaus, slaatje van bleekselder, geroosterde paprika, feta en zachtgekookt ei. Churros met citroensorbet.

Woensdag: Soep & Comfort Food!

Kom je verwarmen met onze lekkere soep. Vanaf 12 u heerlijke verse soep aan onze toog! Vanavond vanaf 18 u buffet à volonté.

Zaterdag 4 Februari: Dinner & Take away.

Juliennebouillon. Torentje van gegrilde knolselder en portobello, stoofpotje van koolraap, snijbiet, haver en kastanje, pastinaakrösti, pompoensaus, slaatje van witten bonen en wortel. Notencarameltaart & citroen panacotta.

Dagmenu Vrijdag 3 Februari: Lunch, Dinner & Take away.

Indische linzensoep met mungboontjes. Tempura van wortel, aardpeer en paprika, rode curry van bloemkool, rode ui, spinazie en shitake, bruine basmati met sinaas en groene kruiden, rode kool met gember, slaatje van venkel, gele paprika en selder, chilidressing. Kaneelbolus met…