Dagmenu Donderdag 17 November: Lunch, Dinner & Take away.

Bloemkoolvelouté met hazelnootolie en krokante hazelnoot. Welsh sausage, truffelsaus, gebrande savooi, warm tomaatje, gegrilde aardpeer, rode bietjes uit de oven, haver, koolsalade. Ananas met nougatijs.

After a rainy day… it’s time for Comfort food!

Buffet à volonté vanavond.

Saturday cooking great!

Wortelharira met gebakken champignons. Tomate farcie met seitangehakt op gestoofde spitskool, aardpeer en pastinaak, ovenkrieltjes, tartaar met citroen en groene kruiden, torentje van aubergine, rode biet en geitenkaas, witloofgratin, slaatje van venkel met sinaasdressing. Whoopie met gebrande vanillecrème en frambozenmousse.

Dagmenu 11 november: Lunch, Dinner, Take & Away.

Tabouleh van shitake, gele paprika, koriander met infuus van citroengras. Thaise rode curry van broccoli, romanesco, courgette en rode ui, krokant gebakken tofu, bruine volle rijst met rode bonen en sesam, sigaartje van rode biet, champignons en soja saus, kimchi…

De Zuidkant is open op 11 november.

Dagmenu Donderdag 10 November: Lunch, Dinner & Take away.

Pompoensoep. Pittige kikkererwten pompoen tajine, couscous, paprika gevuld met zachte kaas en champignons, geblancheerde bloemkool, sinaasappel wortel slaatje met olijven. Appeltaart met notencrumble.

It’s a day for comfort food!

Buffet à volonté vanavond. Vergeet niet te reserveren.