Kom je verwarmen met onze lekkere soep.

Vanaf 12 u heerlijke verse soep aan onze toog!

Vanavond vanaf 18 u buffet à volonté.

Comfort Food

 

dsc_6471Portugese roomsoep.

Siciliaans gratin van kool, artisjok en ei, bulgursalade met ingelegde citroen, zwarte olijf en gerookte tofu, yoghurtdip, savooipakketje met pastinaak, wok van champignon, rode biet, kastanje en broccoli, krokant sigaartje met spinazie en feta.

Appel-peren crumble.

westerse roodborstWitloofsoep met notencrumble & blauwe kaas (voor de liefhebbers).

Winterlasagne met paddenstoelen en pastinaak, gebakken kool en broccoli, ratatouille van zoete aardappel en seitan, rode bietjes uit de oven, chorizo tempeh krokantje, slaatje van venkel en buffelmozzarella.

Crème brûlée.

IMG_6242Broccolisoep.

Wok van champignons, snijbiet en romanesco, lotusbloem van rode ui, noedels shiro miso met pompoensliertjes, gestoomde tofu met bataat, venkelslaatje met krokant ei.

Peren amandeltaart.

Vanaf 12 u heerlijke verse soep aan onze toog!

Vanavond vanaf 18 u buffet à volonté.

Comfort Food

keukendeurHartige misobouillon met tofuballetjes, champignon en lenteui.

Moussaka van zoete aardappel en aubergine, prei in witte wijnsaus, geroosterde savooi, pilaf van gerst, paddenstoelen en gerookte tempeh, salade met ei en knolselder.

Appelgebak met sorbet.

image-863°C eitje met truffel, eekhoorntjesbrood en dillecrème.

Choucroute met gerookte tempeh, balletjes van linzen met rode ui, Hasseback patatje, graanmosterdsaus, regenboogwarmoes, pompoen uit de oven, gebakken champignons, slaatje van rode kool en veldsalade.

Triffle met crème van rode bessen en bisquitkoekjes.